请前往标签设置摘要
小郡肝是指动物体内接近肝脏部位的一块肉块,是鸡的膝下部位至爪尖上方的部分。该部位肉质细嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素等营养成分。小郡肝是动物体内接近肝脏部位的一块肉块,富含营养,口感细嫩,常见于烹饪美食中。...